
「老北京爆肚」是一种什么样的小吃?有什么特色?
爆肚店的核心,我认为根本不是啥盘子热不热,也不是什么多少只羊出一盘,这都是哄不做饭的人的,所谓爆肚烫多少秒,我觉得也不是啥十分难以复制的核心科技,我在家里常做,分批定量实验几次就能掌握大半要领。 我眼里好的爆肚店体验,应该坚持一个根本性原则,就是尽量不在晚上吃,因为鲜肚子这玩意容易坏容易臭,凌晨宰的牛羊,早晨吃不太现实,中午吃是比较适合的,傍晚就开始有些发臭了,到了九十点钟之后吃,脏器味已经压不…
美团京东大战,预判一下最终结果是什么?
2025-4-27:纵观评论区,很有意思,我也总结出7个意见,思考并分享: 意见1:各种公司甚至通讯运营商贩卖数据、信息泄漏。数据泄露是个大问题,涉及国家层面各种反诈行动,大家普遍会质疑三大运营商,毕竟是电话卡个人信息源头。但负责任的说,运营商侧的数据安全级别非常高,管控手段非常严,远高于互联网企业。 15年前,我记得拜访深圳某个以GPS定位服务为核心的互联网公司,对方说“你们运营商是坐在一座数据的金矿上啊”,但…

为什么中国能研发歼20的发动机,却为何要进口C919的发动机?
C919的发动机是每天要用的,对安全性有极高的要求,而且是真实要求,不能够作假,不能够吹牛,否则出了问题就包不住,航空公司会承受巨大损失,名誉上的经济上的 歼20的发动机实际性能除了极少数人,没人知道,可以随便吹,即使飞机因为这个出了问题,新闻一掩盖没人知道。 其他回答有人用国足来比较,非常类似。你不出去踢,吹上天都没问题。真的要踢,你怎么骗都没用。 这个就像俄罗斯的武器一样,不打仗随便吹世界第一,真打…
有什么好看的双男主文吗?要甜文!?
我一个没谈过恋爱的大直男,死后竟然穿成了被大佬包养的金丝雀。 系统留下任务,让我代替金丝雀留在大佬身边。 我尝试反抗,结果突发恶疾晕倒在地。 无奈,我被迫接受了这个任务。 大佬让我跳个舞助兴, 我义不容辞的穿上金丝雀留下的两三块布跳起了popping。 结果因为金丝雀身体太弱,低血糖晕倒。 大佬让我给他按摩放松放松, 我拿出跟中医爷爷学习的推拿手法,把大佬正骨正的咔咔响。 大佬让我做好准备,晚上要来找我??? 我实…

如何面对爸爸的突然离世?
2020年以前,我和我爸的关系并不好。简单来说,自打2008年上大学时,他就把家里的房子贷款了15万元,靠中介以贷套贷,滚来滚去最后滚到了65万。这个以房子抵押的商业贷款还不上了。 又被平安业务员骗着办了个保险(说可以申请平安信用卡),高利贷以贷套贷(砍头息)那种,来还每月8000元的贷款,欠了银行五个多月钱,银行上门催债我们才知道这么个事儿。最后这笔烂账,我就替他背了,虽然理论上不怎么合法,但却是按照合法合规…
如何评价杨晚晴的历史科幻《金桃》?
知乎的朋友们,大家好,我是《金桃》的作者杨晚晴。《金桃》是我的第一部科幻长篇,从构思到出版,跨越了近四个年头,其中的曲折和甘苦,不是几句话能说清的,大家只需看看我后退的发际线就可略知一二……闲话少叙,还是回到正题吧。如何评价《金桃》?首先,从作者的角度,它至少是一部让我满意的作品——如果连本人都不满意,那怎么好意思拿给大家看呢?当然,我知道它有很多的缺点和不足,这是由我自身的局限造成的,但是我敢…
是不是快到印度要折腾事的时候了?
前天万斯刚访问完印度 今天印巴就到了准备开干的地步了。 早几年中美对抗激烈时,印度几十万军队部署在中印边境,还搞出了加勒万河谷冲突。 印度要搞事,要么选中国,要么选巴基斯坦,选巴基斯坦属于围点打援,因为中国必然要介入。选中国算是直面矛盾核心。 不过我认为打不起来,美国现在没有能力支撑印度打赢一场战争,美国没能力,印度也就摆摆样子,他打不赢中巴联手的

作为外貌漂亮的残疾人女性,是种怎样的体验?
01最近,有这样一件事被挂上了热搜。 西安美院的运动会上,一位举牌女生, 因外貌太过出众而火出了圈,争议不断。 洁白如雪的皮肤,如绸缎般柔顺的黑色长发,再加上精致立体的深邃五官。 确实美得和周围的人仿佛不在同一个图层。 然而,举牌视频爆火之后, 评论区里点赞最高的评论,都是在质疑批判的:有说她长得吓人,是AI的; 有说她过度美颜大浓妆、全身假的; 有说她整容脸科技脸,看得人恐怖谷效应都犯了的。 有校…
24-25赛季NBA季后赛湖人 104:116 森林狼,如何评价这场比赛?
nba和腾讯签的转播协议,绝对有一条是,解说时要力捧联盟第一人。 今天第四节,一个前场篮板弹到他手里,没有任何对抗,然后上了个半空篮,马上传来解说的欢呼“詹姆斯!真厉害!”。 不久后,起势时他一个黄油手接球失误,错过了好机会,解说说道:湖人关节时刻这么能有这样的失误?全程没提到詹姆斯三个字。 这就是一直以来解说詹姆斯的一个缩影。有所表现时大书特书、添油加醋。拉胯时避而不谈。 当然客观上本场比赛他得分是…
有个学舞蹈的女朋友是什么体验?
结婚前喜欢一个舞蹈演员,她去过春晚的,只是认识的时候我并不知道。 后来她无意提了一嘴。 然后我不知道为啥,就很着迷地去找视频。 不找不知道,一找吓一跳,有很多很多。 然后越看越着迷,那舞姿、那状态,真是“只应天上有”…… 然后我想着法子约她,吃饭、逛街、看电影,等等等等。 她有时候出来,有时候拒绝。更多的时候,不是在外地表演,就是在去外地的路上。 然后有一天,我终于没忍住表达心意。 她也没说同意或者不同…

最近怎么没有六代机的消息了?
没有六代机的发动机,别谈六代机了。造个壳子有啥用,就好像j20一样,一开始用俄发也吹自己是五代机,但是至今到了2025年,ws15 都没有完全解决,没有矢量推力没有隐身设计。可以说至今为止,连真正的五代机都没有,后半段完全不隐身。ws15是世界第一台推重比超过10的小涵道比发动机,这种推重比完全不符合发动机隐身设计的规律。用了3发ws10c好意思说自己六代机。 就是那个j10同款发动机,把四代机的发动机安装在所谓六代机上面…
你认为崩坏星穹铁道二周年庆送纪念册的条件合理吗?
我看很多人都没意识到一个点,那就是 在3.2前瞻官方正式宣布要送纪念册前,是没有人知道这回事,更不知道领取条件的。 换句话来说,就是 一周年以来,有200万左右的玩家在没有任何激励或心理预期的情况下,完全凭自觉就能达到领取门槛。现在你告诉我,这个领取条件苛刻吗?

刘国梁打造的商业化赛事,为运动员带来哪些好处?未来这种模式还会持续吗?
事实上就是带不来任何的好处。 今天我看到一则新闻,昨天法国锦标赛单打的铜牌得主,乒乓球运动员朱尔斯·罗兰发文怒斥WTT: WTT八月的斯波坎支线赛,不算其它成本,报名费350美元,打到八强奖金才有370美元,还要被抽35%的税。 如果不考虑提升自己的知名度,通过世界排名来提升自己的商业价值,根本没有必要去打WTT支线赛,打打法国和欧洲的职业联赛就行,起码是能够糊口的; 但是,假如试图得到更多的代言,那么只能不停地向WT…
如何看待当地时间 4 月 2 日美国对中国实施 34% 的「对等关税」?对中国经济有什么影响?
加到这一步,想或者不想投降还有意义吗? 川普明摆着就是要让你死,你难道还能再让人民币贬值34%? 与其卑躬屈膝苟延残喘,不如想想真正的问题在哪儿? 说来说去其实也就俩问题。 第一,为什么国内的消费市场一直做不起来? 第二,在美国明牌要干你的情况下,凭什么一定要继续在美国主导的贸易体系下讨饭? 而这两道题的解大多数人心里都是有数的。 解问题一,要做的是提高基本工资,要做的是完善社会保障水平,要做的是给劳动…

怎么看乒乓球运动员联合会的成立?
国际乒联早就有运动员委员会了,刘诗雯他们天天在里边提意见。现在又搞个UTTP,说的还是"奖金要透明""别乱罚款"这些老掉牙的诉求,这不就跟小区里同时成立两个业委会一样——除了吵架屁用没有。 别看UTTP 好像非常高大上,我是国际乒联根本不会搭理,更别提中国看都不会看这工会一眼。去年WTT改规则取消强制参赛,那是赞助商施压的结果,跟UTTP半毛钱关系都没有。就像你跑去跟老板提加薪,结果人家是因为税务局查账才给你涨工资。…
俄学界对苏联的研究有没有很多翻案?
斯大林时期有一个毛病,就是极端的现实和功利主义,很多时候杀人、强奸、浪费、贪污、磨洋工之类的事情不单单是实际的罪名,大概率要给你来一个反革命和叛国的罪名,因为这些事确实算影响了革命和国力(相反如果支持那是毫无保留不计代价的支持),这大概是社会主义国家一个比较常见的通病了。 所以一个人如果叛国反革命之类的罪名在苏联解体后被翻案了,你会发现按照实际的行为来判的话……应判的刑罚比原来的重的的多得多。 这…
京东外卖宣布「超时 20 分钟免单」和鼓励骑手在各平台自由接单的组合拳,能撼动美团饿了么的地位吗?
美团的二选一,感觉在作死的边缘疯狂试探。 上一次的京东、淘宝的二选一,是不是除了拼夕夕? 之前美团搞二选一,不是被罚了30亿? 资本家真的是野心太强,完全不怕挨打啊! 现在大环境不好,美团吃相这么难看,利润那么高的情况下,怎么还搞封杀二选一啊?之前用美团觉得挺划算的,现在的美团,优惠券少,点外卖成本高。 很多商家都在疯狂美团,25%的提点,想想都头发发麻。前几年经济环境好点的时候,gj有点鼓励百花齐放的意思…
现在26岁的姆巴佩只论战力超越巅峰C罗了吗?
我不喜欢C罗。但实话说,拿梅西嘲讽嘲讽也罢了,姆巴佩真是不够碰瓷的。 5座金球奖,哪怕你认为有一两个名不副实、掺了水分,那也是震古烁今的成就。只是不幸遇到一个八个金球奖的绝世大bug,所以衬得没有那么耀眼罢了。 而且我一直认为,姆巴佩的地位有很大一部分是被梅西捧上去的。 两届世界杯,两场对阿根廷的比赛都发挥的很好(只有阿根廷爱踢攻势足球),18年淘汰阿根廷,22年帽子戏法。恰好恰好,阿根廷里有一个人他叫梅西…
为啥都是女队及其教练在微博发声,男队无人表态呢?
你猜刘国梁为什么下课。 现在的王楚钦,世界赛挂0,林诗栋,世界赛挂0,梁靖昆,世界赛挂0. 我多久没见过国乒全体男队主力,一个世界赛冠军都没有的。 你说是马龙压着你们,马龙退了。 马龙退了以后说樊振东压着你们,樊振东也退了。 结果呢,世界杯冠军让巴西的拿去了。而且连穿中国二号跟一号。连狡辩的余地都没有。 人女队呢。 孙颖莎是没奥运冠军,但她有世乒赛1个,世界杯2个。同时奥运会都是守住半区跟自己人会师决赛。 孙…
京东外卖日订单量在 9 天内实现翻倍,达到 1000 万单,背后的策略是什么?
昙花一现。 京东决策层烧钱都不会烧。 166城市千万单有啥用? 抢的单量对美团而言,不痛不痒。 正确策略是从单个城市占有率烧钱。 北上广深,一线城市,省会城市。 这些都是人口密集市场,消费人群大,消费频次高。 如果二三十个城市,抢到千万单,才会让美团感到危机。 持续烧钱日均两三千万单,美团就会痛了。 烧钱的时候,配送团队迅速优化。 就算没做app(想给京东商城,买菜等引流)也要重新规划外卖员。 建立高效的配送,…