作为一个食品科学出身的人，发现很多人对葡萄酒的误区仍停留在「旧世界」的传统葡萄酒相对古板而严肃的形象，觉得难以接近，也不好理解——毕竟它特别强调血统（地域性），以至于它显得特别「老钱风」，让普通消费者觉得摸不着门路。 我自己在没有去澳洲留学以前也是这么觉得，然而我在澳洲新南威尔士大学读食品科学研究生的时候，有一门课就是外出澳洲各地的酒庄（包括最知名的南澳）零距离接触以澳洲为代表的「新世界」葡萄酒…

1. 山海经告诉我们， 谈恋爱是有风险的。 2. 西山经中记载过一种叫“蛮蛮”的比翼鸟， 这种像是鸭子的鸟， 只有一个眼睛和一双翅膀， 必须两只贴合在一起才能飞行。 而一旦比翼鸟飞起来， 天下就会发生巨大的洪水。 这大概就是爱情对旁观者带来的灾祸吧。 3. 这对那些干旱少雨的地方， 或许大小算是个福音。 叫那些个情侣去沙漠里面玩两人三足， 也算是对蛮蛮模仿的顺势巫术了。 再细想来， 各地文化中都有过大洪水的传说， 或许…